3/28より新メニューがスタートします
桜の開花を拒むように、週末から冷たい雨が降っています。
さて、1月から提供してきた料理も今週の木曜日より、新しくなります。
ホワイトアスパラガス、鰹、仔羊など、春の食材をふんだんに使った軽やかな料理。
今週中には、桜も咲き始めるはずなので、大岡川の桜を愛でながら、当店まで足をお運びください。
- かつおのパータ・フィロ包みとフランス産ホワイトアスパラガス
- ポワロ―葱とピュイ産レンズ豆のポタージュ
- 白身魚のソテ トマト・フォンデュのソース
- 仔羊背肉のロースト 北アフリカ風
- ヌガー・グラセ 季節のフルーツ添え
なお、新メニューとともに、平日限定ランチおよびディナーの提供もスタートします。
詳細は、HPをご覧ください。