Lunch
Aコース
3,800円
- アミューズ・ブーシュ１
- アミューズ・ブーシュ2
- 焼きなすと炙りさんまのテリーヌ 大根のヴィネグレット
- イタリア栗のポタージュ
- メインディッシュ
- 鮮魚とあさりのナージュ
- または
- 海老しんじょう クネル風
- または
- 蝦夷鹿肉のロースト ソース・グラン・ヴヌール
- または
- 鴨もも肉のコンフィ
- タルト・タタン カルヴァドスのアイスを添えて
- コーヒーと小菓子
Bコース
5,300円
- アミューズ・ブーシュ1
- アミューズ・ブーシュ2
- 焼きなすと炙りさんまのテリーヌ 大根のヴィネグレット
- イタリア栗のポタージュ
- 魚料理
- 鮮魚とあさりのナージュ
- または
- 海老しんじょう クネル風
- グラニテ
- 肉料理
- 蝦夷鹿肉のロースト ソース・グラン・ヴヌール
- または
- 鴨もも肉のコンフィ
- タルト・タタン カルヴァドスのアイスを添えて
- コーヒーと小菓子
誕生日＆記念日には・・・
- 通常のコースに加え、プラス２，０００円で、自家製ロールケーキ＆メッセージプレートをご用意いたします。なお、その場で召し上がれない場合には、お持ち帰りいただくことも可能です。
※チャージ料金 500円／人
※メニュー・チャージ料金は、税別価格となっております。