Lunch

ランチコース

4,800

  • アミューズ・ブーシュ
  • 鰆のグリエ 昆布風味のエキューム
  • カリフラワーのポタージュ
  • メインディッシュ
    • 平目のヴァプール 筍とともに
    • または
    • 海老しんじょう クネル風
    • または
    • 乳飲み仔牛の白ワイン煮込み トマト風味
    • または
    • 本日の肉料理
  • チョコレートと柑橘類を使ったデザートの盛り合わせ
  • コーヒーと小菓子
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平日限定ランチコース

3,500

  • アミューズ・ブーシュ
  • カリフラワーのポタージュ
  • メインディッシュ
    • 平目のヴァプール 筍とともに
    • または
    • 海老しんじょう クネル風
    • または
    • 乳飲み仔牛の白ワイン煮込み トマト風味
    • または
    • 本日の肉料理
  • チョコレートと柑橘類を使ったデザートの盛り合わせ
  • コーヒー
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プティート・リパイユコース【全8品】

6,900円

  • アミューズ・ブーシュ
  • 鰆のグリエ 昆布風味のエキューム
  • フォワ・グラのテリーヌ パン・デピスの香り
  • カリフラワーのポタージュ
  • メインディッシュ
    • 平目のヴァプール 筍とともに
    • または
    • 海老しんじょう クネル風
    • または
    • 乳飲み仔牛の白ワイン煮込み トマト風味
    • または
    • 本日の肉料理
  • チョコレートと柑橘類を使ったデザートの盛り合わせ
  • コーヒーと小菓子
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リパイユコース【全9品】

7,900円

  • アミューズ・ブーシュ
  • 鰆のグリエ 昆布風味のエキューム
  • カリフラワーのポタージュ
  • 魚料理
    • 平目のヴァプール 筍とともに
    • または
    • 海老しんじょう クネル風
  • グラニテ
  • 肉料理
    • 乳飲み仔牛の白ワイン煮込み トマト風味
    • または
    • 本日の肉料理
  • チョコレートと柑橘類を使ったデザートの盛り合わせ
  • コーヒーと小菓子
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グランド・リパイユコース【全10品】

10,000円

  • アミューズ・ブーシュ
  • 鰆のグリエ 昆布風味のエキューム
  • フォワ・グラのテリーヌ パン・デピスの香り
  • カリフラワーのポタージュ
  • 魚料理
    • 平目のヴァプール 筍とともに
    • または
    • 海老しんじょう クネル風
  • グラニテ
  • 肉料理
    • 乳飲み仔牛の白ワイン煮込み トマト風味
    • または
    • 本日の肉料理
  • チョコレートと柑橘類を使ったデザートの盛り合わせ
  • コーヒーと小菓子
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誕生日&記念日には・・・

  • 通常のコースに加え、プラス2,200円で、自家製ロールケーキ&メッセージプレート(ローマ字)をご用意いたします。なお、その場で召し上がれない場合には、お持ち帰りいただくことも可能です。

 

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※別途チャージ料金550円/人をいただいております。
※メニュー・チャージ料金は、税込価格となっております。