Lunch
Aコース2,800円
- 軽い前菜
- グリーンピースのムースと筍 コンソメのジュレ 菜の花を添えて
- 新玉ねぎの冷製ポタージュ 塩キャラメル風味
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- 鮮魚のソテ ムール貝と辻さんのトマトのソース
または - イベリコ豚のグリル グリーンペッパーソース
または - 相州牛のロースト レフォール風味のソース（+1,000円）
- 鮮魚のソテ ムール貝と辻さんのトマトのソース
- チョコレートのシュークリーム フルーツ添え
- コーヒーと小菓子
Bコース4,300円
- 軽い前菜
- グリーンピースのムースと筍 コンソメのジュレ 菜の花を添えて
- 新玉ねぎの冷製ポタージュ 塩キャラメル風味
- 鮮魚のソテ ムール貝と辻さんのトマトのソース
- グラニテ
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- イベリコ豚のグリル グリーンペッパーソース
または - 相州牛のロースト レフォール風味のソース（+1,000円）
- イベリコ豚のグリル グリーンペッパーソース
- チョコレートのシュークリーム フルーツ添え
- コーヒーと小菓子
Cコース5,800円
- 小さいオードヴル
- グリーンピースのムースと筍 コンソメのジュレ 菜の花を添えて
- オマール海老のカダイフ包み ブルーチーズのソース
- 新玉ねぎの冷製ポタージュ 塩キャラメル風味
- 鮮魚のソテ ムール貝と辻さんのトマトのソース
- グラニテ
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- イベリコ豚のグリル グリーンペッパーソース
または - 相州牛のロースト レフォール風味のソース（+1,000円）
- イベリコ豚のグリル グリーンペッパーソース
- チョコレートのシュークリーム フルーツ添え
- コーヒーと小菓子
現代風リヨン料理コース5,800円
- セルヴェル・ド・カニュを詰めたプティ・シュ
- 一口サラダ・リヨネーズ
- グラ・ドゥーブルのクルスティアン
- グルヌイユのリゾット
- 海老しんじょう クネル風
- バヴェットのソテ リヨン風ソース
- 本日のデザート
- コーヒーと小菓子
アニヴァーサリー特別コース※要予約9,500円
- グラスシャンパーニュ ＆アミューズ・ブーシュ
- 第一オードヴル
- 第二オードヴル
- ポタージュ
- 魚料理
- グラニテ
- 肉料理
- 誕生日特別自家製ロールケーキ
- 小菓子＆コーヒー
※チャージ料金 ランチ時 500円／人
※メニュー・チャージ料金は、税別価格となっております。
貸切について
- ご利用人数
- コーススタイル ~22名様 / ビュッフェスタイル ~28名様
- オプション
- 【無料】コードつきマイク / ビンゴゲーム / プロジェクター / スクリーン
【有料】ウェティングケーキ 20,000円（約20名様） / フラワーアレンジメント